5 rue Lazare Carnot
Vivez une immersion gastronomique unique dans ce lieu iconique de Sète, revisité avec une touche d’esprit contemporain.
Le Chef Fabien Fage, étoilé MICHELIN, vous propose une cuisine authentique et inventive aux accents méditerranéens où les produits emblématiques du terroir sétois sont sublimés.
L’esprit The Marcel : Une approche exigeante de la gastronomie où rencontre et partage sont au cœur de la création. »
7 quai Léopold Suquet
Plongez dans ce véritable lieu de rencontre et de partage où se mêlent Bistronomie et Culture.
Et dégustez les secrets gastronomiques du Chef Fabien Fage en format « Mini » ou « Maxi » Marcel autour d’une programmation artistique quotidienne ambitieuse : Expositions, Projections, Concerts, Performances…réalisée avec nos partenariats culturels.
Aux Halles de Sète
Échappez-vous pour une escapade gourmande aux Halles de Sète où le Chef Fabien Fage vous propose de découvrir sa cuisine du marché au plus près des saisons et des producteurs locaux.
A consommer sur place ou à emporter.
le chefFabien Fage
Formé dans des maisons prestigieuses par des chefs illustres : Jean-André Charial, Alain Ducasse, Michel Kayser, Bernard Loiseau, Alain Passard, le Chef Fabien Fage décroche sa première étoile MICHELIN en 2010.
En 2018, il confirme son savoir-faire en accrochant son étoile MICHELIN au restaurant The Marcel après seulement 7 mois d’ouverture.
Amoureux des produits du terroir et inconditionnel de la gastronomie méditerranéenne, le Chef vous propose de découvrir sa cuisine à travers ses 3 adresses : Le restaurant étoilé MICHELIN, le Comptoir au Rio et aux Halles de Sète.
Étoilé
Le comptoir
Aux halles de Sète
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The Marcel
5, rue Lazare Carnot34 200 Sète
Tel. : 04 67 74 20 89Du mardi au samedi
Déjeuner et Dîner
The Rio
Cinéma le Rio7 quai Léopold Suquet
34 200 SèteDu mercredi au dimanche
De 11h à 23h
The Marcel
aux Halles de Sète
34 200 SèteTous les jours de la semaine
Déjeuner