The Marcel Restaurant
Le Chef Denis Martin et sa brigade réinventent la cuisine méditerranéenne en sélectionnant les meilleurs produits de la région. Cette institution sétoise, emblématique depuis 30 ans, est récompensée par une étoile au Guide Michelin depuis 2019. Dans ce lieu typique de l’île singulière, à l’ambiance cosy et intimiste, la carte est renouvelée toutes les six à huit semaines et on compte plus de 500 références de vin. La cuisine, ultra-moderne et ouverte sur la salle du restaurant, propose une expérience immersive à la clientèle.
Notre carte aux accents méditerranéens
Au cœur de notre restaurant, laissez-vous séduire par une cuisine aux accents méditerranéens, où tradition et créativité se rencontrent. Nos menus, signés par notre chef étoilé Denis Martin, mettent en valeur des produits frais et locaux, soigneusement sélectionnés. À chaque plat, une invitation à découvrir les saveurs du sud, avec des touches subtiles qui éveillent les sens. Venez savourer l’authenticité de notre cuisine, un véritable voyage gustatif au fil des saisons.
Dans les yeux du chef
Découvrez une expérience culinaire unique avec notre concept « Dans les yeux du Chef ». À une table privilégiée, accrochée à notre cuisine ouverte, plongez dans l’univers de notre chef étoilé Denis Martin. Ici, chaque plat prend vie sous vos yeux, dans une véritable démonstration de savoir-faire. Laissez-vous emporter par son amour de la cuisine et sa passion pour les produits de qualité. Une immersion totale, où chaque geste du chef devient un spectacle et chaque saveur, une révélation.
Le plaisir d'offrir
Offrez à vos proches une expérience gastronomique unique au cœur de The Marcel. Nos bons cadeaux sont l’occasion de découvrir une cuisine raffinée, signée par notre chef étoilé Denis Martin, dans un cadre chaleureux et accueillant. Un cadeau idéal pour ceux qui aiment savourer des plats d’exception et vivre un moment inoubliable.
Fermeture annuelle :
Notre restaurant sera fermé le jeudi 26 décembre et du 1er janvier au soir au 08 janvier inclus.
Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau dès notre réouverture !
N’hésitez pas à réserver dès maintenant pour profiter d’une table dès notre retour. À très bientôt !